Sera-ce de la goberge ou des sardines, du bar ou du saumon ce soir?

Richard Harrington

Par:

Richard Harrington

Date postée:
13 novembre 2013

Sera-ce de la goberge ou des sardines, du bar ou du saumon ce soir? Une nouvelle étude montre que les consommateurs britanniques ne savent toujours pas quel poisson manger L'application MCS de fruits de mer est maintenant disponible pour Android Si vous essayez de manger les fruits de mer les plus responsables, alors l'application MCS Good Fish Guide a reçu les conseils les plus récents et est maintenant disponible sur Android – téléchargeable GRATUITEMENT sur le Playstore.

Sera-ce de la goberge ou des sardines, du bar ou du saumon ce soir? Une nouvelle étude montre que les consommateurs britanniques ne savent toujours pas quel poisson manger L'application MCS de fruits de mer est maintenant disponible pour Android Si vous essayez de manger les fruits de mer les plus responsables, alors l'application MCS Good Fish Guide a reçu les conseils les plus récents et est maintenant disponible sur Android – téléchargeable GRATUITEMENT sur le Playstore. Le guide MCS Good Fish, auparavant disponible uniquement sous forme d'application pour les utilisateurs d'iPhone, apporte le guide définitif des fruits de mer durables à encore plus de consommateurs en les aidant à faire le bon choix au comptoir de poisson du supermarché ou chez les poissonniers. L'agent MCS Fishonline, Bernadette Clarke, déclare: «Le développement de cette application permettra à beaucoup plus de personnes d'accéder à nos conseils et de les utiliser, ce qui les aidera à faire de la consommation de poisson responsable leur seul choix Ø« Le développement de cette application permettra à beaucoup plus de personnes d'accéder et suivez nos conseils, en les aidant à faire de la consommation de poisson responsable leur seul choix Ø MCS Fishonline Officer, Bernadette Clarke. Sponsorisé par Waitrose, c'est un moyen fantastique de vous assurer que vous avez les meilleurs conseils sous la main afin de ne pas finir par servir l'espadon de la Méditerranée sur la liste rouge avec vos frites alors que vous devriez manger son frère du Pacifique Sud-Est, classé vert, sans culpabilité. Pour soutenir le lancement de l'application Android, Waitrose a commandé une étude qui montre que les gens ne savent toujours pas quels fruits de mer ils devraient manger. Lorsqu'on leur a demandé d'identifier des options d'approvisionnement responsable, moins d'un quart des répondants (24% et 21% des personnes respectivement) ont identifié les moules et les huîtres comme étant bonnes à manger. Alors qu'en fait les deux sont une bonne option à manger si vous cherchez à faire des choix responsables. Alors que 14% des gens pensaient que le whitebait provenait de sources responsables – alors qu'en fait, cela devrait être évité si vous essayez de choisir des fruits de mer responsables. Quentin Clark, responsable du développement durable et de l'approvisionnement éthique chez Waitrose, déclare: «Bien que de nombreuses personnes souhaitent faire des choix responsables, ces résultats montrent qu'il existe encore une certaine confusion sur les meilleurs choix de fruits de mer à faire. Nous voulions donc soutenir le lancement de cette application pour que les gens trouvent les réponses aussi facilement que possible. Ø «Nous voulions soutenir le lancement de cette application pour que les gens trouvent les réponses aussi facilement que possible. Ø Waitrose Responsable du développement durable et de l'approvisionnement éthique, Quentin Clark. La recherche de Waitrose révèle également qu'il existe des différences majeures dans les attitudes à l'égard de l'approvisionnement en poisson selon que les gens vivent ou non au bord de la mer. Il a révélé que plus d'un tiers (35%) des personnes qui vivent au bord de la mer (à moins de cinq miles) sont tout à fait d'accord pour dire qu'elles seraient plus susceptibles d'aller au restaurant si elles savaient que le poisson a été acheté de manière responsable – cela se compare à 22 % de personnes vivant plus loin de la mer. L'application est simple à utiliser. Aucun nom latin requis. Recherchez simplement par nom de poisson commun et vous obtiendrez toutes les informations comme vous le souhaitez – en un coup d'œil ou en détail. Cette application pratique explique le système d'évaluation des feux de signalisation MCS afin que vous sachiez exactement ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger, et le poisson que vous ne devriez manger qu'occasionnellement. L'application utilise les dernières données des évaluations des stocks du CIEM (Conseil international pour l'exploration de la mer). Téléchargez votre application GRATUITE maintenant. -prend fin-

Actions que vous pouvez entreprendre

Croisière en Grèce : à la découverte de ses plus belles plages

Croisière en Grèce : à la découverte de ses plus belles plages