Date postée:
16 décembre 2019
Beaucoup plus de poisson dans la mer? Peut être pas! La façon dont nous capturons et produisons le poisson endommage nos mers. La pêche et la pisciculture changent nos océans et nous stimulons la demande de poissons en danger ou en danger. Certaines espèces sont aussi menacées que le tigre du Bengale, et nous les sortons toujours de la mer.
La santé de l'océan est fondamentale pour la vie telle que nous la connaissons et nous devons changer notre façon de pêcher, d'élever et d'acheter des fruits de mer afin de restaurer cette santé le plus rapidement possible.
Sam Stone,
Chef des pêches et de l'aquaculture
Dans notre Good Fish Guide, les poissons classés rouges sont les options les moins durables en raison de la surpêche, des dommages à l'habitat ou d'autres pratiques non durables. Jusqu'à ce qu'elles soient améliorées, nous recommandons d'éviter ces espèces, dont plusieurs sont même en danger ou en danger critique d'extinction – comme l'anguille européenne – et sans une gestion prudente, elles pourraient disparaître à jamais.
Dans une nouvelle campagne, « Dites non aux poissons classés rouges '', nous vous demandons d'éviter de manger des fruits de mer classés rouges et de montrer votre soutien aux entreprises et aux gouvernements pour qu'ils fassent plus pour retirer les poissons non durables de la vente et pour s'attaquer aux causes sous-jacentes de fruits de mer classés rouges. Cliquez ici pour voir quels poissons sont classés rouges.
Samuel Stone, responsable des pêches et de l'aquaculture au MCS, déclare: «La santé de l'océan est fondamentale pour la vie telle que nous la connaissons et nous devons changer notre façon de pêcher, d'élever et d'acheter des fruits de mer afin de restaurer cette santé aussi rapidement que possible. . Nous perdons la biodiversité et nos ressources marines sont soumises à de multiples menaces, mais l'amélioration de notre façon de pêcher et d'élever les fruits de mer peut vraiment aider à inverser la tendance. »
De nouvelles ressources lancées avec cette campagne décrivent certains des problèmes clés associés aux fruits de mer classés rouges dans les secteurs de la pêche et de la pisciculture, ainsi que des moyens de résoudre ces problèmes et des conseils pour faire les choix de fruits de mer les plus responsables. Lorsque vous sortez au restaurant ou que vous magasinez pour l'épicerie, nous voulons que vous vérifiiez non seulement le poisson que vous achetez, mais aussi que vous regardiez comment il est pêché et d'où il provient et que vous utilisiez le Guide du bon poisson pour faire de meilleurs choix. Apporter ces petits changements contribuera à garantir que nous aurons un océan sain, diversifié et prospère pour toujours. »
Stone déclare: «Nous devons tous être conscients que nos actions, grandes et petites, affectent la santé de notre océan. Dire non aux fruits de mer classés rouges contribuera à réduire la demande pour les options les moins durables et encouragera les décideurs à agir. Les entreprises qui vendent des fruits de mer peuvent avoir une énorme influence en spécifiant et en soutenant les améliorations des pratiques de pêche et d'élevage, et les gouvernements doivent élaborer de meilleures lois pour gérer nos mers et investir plus de fonds dans la gestion des pêches et de l'aquaculture. »
Nous travaillons dur pour rendre les fruits de mer plus durables en faisant campagne pour une meilleure gestion des pêches et de l'aquaculture et des aires marines protégées; identifier les meilleurs et les pires choix de fruits de mer dans nos notes du Good Fish Guide et encourager les entreprises à faire des choix de fruits de mer responsables. Mais nous avons aussi besoin de votre aide!
Nous avons besoin de vous pour nous rejoindre et vous engager à "Dites non aux notes rouges" afin que nous puissions montrer aux entreprises et aux gouvernements que vous souhaitez voir des mesures urgentes pour lutter contre les causes des fruits de mer classés rouges afin de nous assurer que l'océan est prospère pour toujours.
