Il y a une énorme augmentation de la demande de fruits de mer dans le monde. La technologie a redéfini la façon de cultiver des aliments dans les océans ouverts et les eaux côtières.

L’aquaculture est une méthode utilisée pour produire des produits et des aliments commerciaux qui reconstituent les stocks sauvages, reconstruisent les espèces menacées et restaurent leur habitat.

Certains des objectifs de l’aquaculture sont –

• Améliorez le stock sauvage.
• Poissons d’élevage pour aquariums et zoos
• Produire des aliments destinés à la consommation humaine

Il est reconnu comme l’une des méthodes de production alimentaire connaissant la croissance la plus rapide au monde.

Les étudiants et les professionnels dans le domaine de l’aquaculture dépendent et recherchent des livres riches en connaissances et contiennent des informations sur la pêche, la gestion de la conservation, une étude détaillée sur d’autres sujets connexes, etc.

Nous avons fourni une liste de livres qui profiteront sûrement à tout le monde dans cette industrie.

1. Aquaculture: un texte introductif

Ce livre de référence sur l’aquaculture écrit par Robert R. Stickney est révisé et mis à jour et actuellement dans sa troisième édition. Ce texte d’introduction se concentre sur les formes de l’aquaculture, les systèmes de culture développés, les impacts du changement climatique, la culture du poisson. Il couvre également d’autres questions telles que la récolte, les méthodes d’écloserie, le développement de l’aquaculture, etc. En lisant ce livre, les lecteurs auront un aperçu du sujet avec des détails intensifs et détaillés. Les étudiants peuvent également en apprendre davantage sur les aliments qui sont nourris aux poissons marins et toutes les autres disciplines connexes dans ce domaine. Ce livre est essentiellement créé pour les étudiants de premier cycle en aquaculture.

2.Aquaculture: élevage d’animaux et de plantes aquatiques

Ce livre de référence traite de toutes les informations scientifiques et commerciales concernant l’élevage d’animaux et de plantes aquatiques. Le rôle de l’aquaculture, comment elle soutient le développement économique, la sécurité alimentaire et les moyens de subsistance dans le monde entier est clairement illustré. Entrant dans sa troisième édition, ce livre est compilé avec l’écriture de 35 éminents auteurs.
Les étudiants et les professionnels du domaine de l’aquaculture ou de l’entrée dans l’industrie peuvent en bénéficier. Certains des sujets abordés dans ce livre sont l’aquaculture du désert, la qualité de l’eau, l’amélioration des stocks, la production d’aliments pour animaux, la nutrition, une culture de poissons, les impacts environnementaux de l’aquaculture et bien d’autres sujets intéressants. Cette édition utilise principalement la Chine comme exemple d’aquaculture et comment ils ont laissé un impact sur la scène mondiale.

3. Génie de l’aquaculture

Écrit par Odd-Ivar Lekany, professeur agrégé d’aquaculture à l’Université norvégienne des sciences de la vie. Dans ce livre, l’auteur présente les principes de l’ingénierie aquacole, sa technologie des matériaux, l’ingénierie environnementale, la conception des bâtiments et autres. Ces aspects sont clairement démontrés et comment ils peuvent être appliqués dans le domaine de l’aquaculture. C’est l’un des livres les plus vendus dans ce domaine. De nombreuses informations supplémentaires sont incorporées dans la deuxième édition, comme la conception et la construction d’installations aquacoles, l’élimination des particules, des chapitres pratiques sur la méthodologie systématique, l’aération et l’oxygénation. Les scientifiques de l’aquaculture, les pisciculteurs, les ingénieurs et les gestionnaires ont trouvé ce livre comme une ressource inestimable. Les universités qui ont l’aquaculture comme cours ont inclus ce livre dans les rayons de leurs bibliothèques.

4. Science de l’aquaculture

Le livre sur la science de l’aquaculture est écrit par Rick Parker, qui a publié un certain nombre de livres sur la science de l’aquaculture, la science équine, l’introduction à la science alimentaire et autres. Les lecteurs sont initiés à plusieurs aspects de l’industrie aquacole avec ce livre. La troisième édition d’Aquaculture Science traite de la science de l’aquaculture, des méthodes de production, des progrès technologiques, des tendances et des statistiques. Un chapitre complet est consacré aux opportunités de carrière qui peuvent être saisies dans l’industrie aquacole.

5. Paysages aquacoles: les piscicultures et le domaine public

Ce livre explore les paysages des fermes, des villes, des parcs, des récifs qui sont liés aux mensonges des poissons et des humains. Ce livre comprend plus de 30 paysages contemporains et historiques, schémas, photographies. Les paysages mentionnés dans le livre traitent des interdépendances des différentes espèces, de l’expérience esthétique qui se déroule entre les poissons et les humains et des pratiques collaboratives. En dehors de cela, le livre est dédié aux projets d’aquaculture urbaine réalisés par des concepteurs de premier plan, ces projets incluent la gestion des eaux usées, les défis urbains, la résilience côtière et les stratégies pour les poissons. Sur les 200 images mentionnées dans ce livre, 90 d’entre elles sont dessinées par l’auteur lui-même.

6.Comprendre l’aquaculture

The Understanding Aquaculture est publié par le Dr Jesse Trushenski, directeur de Science for Reference. Ce livre aborde toutes les questions courantes concernant l’aquaculture, ses aspects controversés et les fruits de mer d’élevage. Certaines des questions courantes incluses dans ce livre sont – «Les aliments d’élevage sont-ils sûrs à manger? Les piscicultures polluent-elles l’environnement? ». Ce livre est composé d’informations qui ont été examinées en profondeur et tirées des ressources les plus fiables. Les faits donnés sont à la portée des étudiants et des praticiens.

7. Entreprises aquacoles: un guide pratique de l’économie et du marketing

Les entreprises aquacoles sont un aperçu des défis auxquels sont confrontés les dirigeants d’entreprises aquacoles, qu’elles soient des startups ou qu’elles soient dans l’industrie depuis plusieurs années. Dans ce livre, les entreprises peuvent trouver comment localiser les marchés clés, les clients, comment identifier leurs préférences, développer des équipements d’achat, des installations de production et bien d’autres. Il s’agit d’un guide étape par étape sur la façon d’élaborer un plan financier qui comprend des états financiers et d’identifier les problèmes potentiels qui peuvent être rencontrés à un stade initial. Il couvre également les types de permis et de réglementations, l’ampleur des coûts de manière globale. L’auteur, le Dr Carole Engle, conseille les entreprises sur les opportunités disponibles, les menaces externes, les changements intervenant dans les préférences des consommateurs et la façon de garder un œil sur les tendances qui émergent de temps en temps.

8. Manuel de commercialisation des produits de la mer et de l’aquaculture

Ce manuel de référence donne aux lecteurs les concepts clés et les outils obligatoires pour l’aquaculture et les fruits de mer qui aident également les entreprises afin qu’elles puissent évaluer et changer en fonction des conditions de commercialisation. Ce livre fournit des concepts fondamentaux de la commercialisation, des chaînes d’approvisionnement, des discussions sur l’aquaculture et les canaux de commercialisation des fruits de mer. Les entreprises d’aquaculture et de fruits de mer obtiennent un guide étape par étape sur la façon de planifier un plan de marché réussi et stratégique et sont une référence essentielle pour toutes les entreprises dans ce domaine. La deuxième édition comprend une bibliographie pour les lecteurs qui ont besoin d’informations supplémentaires, des synopsis de certains marchés et une bibliographie annotée. Ce livre est écrit par trois auteurs à savoir Carole R. Engle, Madan M. Dey et Kwamena Quagrainie qui ont une vaste expérience des produits de la mer et du marketing international rentable de l’aquaculture.

9. Obtenir de la nourriture à partir de l’eau: un guide de l’aquaculture dans les jardins

Gene Logsdon est l’auteur de ce livre ainsi que d’autres livres et articles liés aux problèmes de la ferme. Elle croit en une agriculture pastorale durable et la considère comme la seule solution aux problèmes des systèmes agricoles. Ce livre attire l’attention de tous sur la pratique de la petite aquaculture et fournit aux agriculteurs un guide sur la façon d’utiliser de manière responsable l’écosystème de l’eau qui comprend des leçons sur l’interaction de l’eau avec la terre, la culture des plantes aquatiques et des poissons. Certains des chapitres enseignent aux lecteurs comment cultiver des poissons, des algues et des fleurs d’eau. Mettez la main sur ce livre pour faire passer vos connaissances sur le jardin biologique et l’écosystème de l’eau au niveau supérieur.

10. Aquaculture en eau douce: manuel pour la pisciculture à petite échelle en Amérique du Nord

William McLarney note un guide complet de l’aquaculture en eau douce dans ce livre. Au fil des ans, il est reconnu comme une ressource précieuse pour l’aquaculteur, les pisciculteurs professionnels et de basse-cour. Ce livre couvre tous les aspects de l’aquaculture, des concepts scientifiques aux instructions détaillées sur la taille, la phase et le type de culture, en étapes faciles accompagnées de tableaux, d’astuces et de détails sur la façon de s’y prendre. À travers ce livre, l’auteur fournit toutes les informations de base sur les poissons et les cultures d’eau douce en Amérique du Nord, tout en expliquant la construction des étangs, la qualité de l’eau, les restrictions légales, les systèmes d’aquaculture impliqués dans les plantes, les animaux terrestres et les cultures en cage.
Une partie du livre donne aux lecteurs des informations précieuses sur les fournitures, la formation, les conseils et les publications.

L’aquaculture est devenue la section de production alimentaire qui connaît la croissance la plus rapide dans le monde d’aujourd’hui et qui convertit les poissons en aliments. Ces livres sont utiles à tous ceux qui entrent dans l’industrie aquacole et qui sont également établis dans l’industrie depuis de nombreuses années. Nous espérons que ces informations constitueront une excellente source d’informations pour tous.